Els nens i nenes de tercer hem disseccionat una cuixa de pollastre. Hem observat les articulacions, els músculs, els ossos, els tendons i els lligaments. Hem après que la carn que ens mengem són els músculs. Que el tendó uneix os amb múscul i els lligaments uneixen dos ossos. A dins l'os hi ha una pasta vermellosa i marró que es diu "moll de l'os" i els ossos no són massissos.
Volem agrair la col·laboració de la carnisseria Suriñach per regalar-nos les cuixes de pollastre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada